เรื่องปากท้องนั้นไม่เคยปราณีใครง่ายหรอกๆ บางทีคุณเพื่อนที่แสนน่ารักของเราก็เกิดอารมณ์อยากแกล้งคนโดยโพสรูปของกินกลางดึกให้ทรมานจนร้องขอชีวิต พอเห็นปุ๊ปเท่านั้นแหละ หิวเลยทันที แหม วันนี้เราก็เลยมีเมนูง่ายๆ สบายๆ ไว้ทำกินแก้หิวเป็นอาหารว่างได้อย่างดี แถมยังอร่อยอีกด้วยล่ะ ได้แก่เจ้าโมจิพีนัทแซนด์วิชนั่นเอง ง่ายชนิดที่ว่าไม่ต้องทำอาหารเป็นก็ทำทานเองได้

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม



1. ขนมปังแผ่น
2. เนยถั่ว
3. โมจิก้อน

 

ขั้นตอนการทำ

1. นำเนยถั่วมาทาที่ขนมปังแผ่นที่ 1  ให้ทั่วทั้งแผ่น แต่ว่าอย่าทาเยอะไปนะ เดี๋ยวเวลาปิ้งจะลำบากมีกระชงกระฉอกออกมาบ้าง

2. ขนมปังแผ่นที่สองก็นำเนยถั่วมาทาเช่นเดียวกัน จากนั้นนำโมจิก้อน (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต เป็นก้อนสี่เหลี่ยมๆ แข็งๆ หน่อย ยี่ห้อไหนก็ได้) มาทำการสไลด์เป็นแผ่นแล้วก็เอาไปแปะในขนมปังแผ่นที่สอง



3. นำขนมปังทั้งสองแผ่นไปปิ้งในที่ปิ้งขนมปัง แนะนำว่าเอาให้เกรียมๆ หน่อยจะอร่อยจ้า

4. นำขนมปังทั้งสองแผ่นมาประกบกัน ตัดขอบออกสักเล็กน้อย ก็จะได้เป็นโมจิพีนัทแซนด์วิชแล้วจ้า ง่ายมากๆ (ใครชอบขอบก็ไม่ต้องตัดออกก็ได้ ไม่ผิดกติกา)

สำหรับรสชาตินั้นก็จะออกแนวคล้ายบัตเตอร์โทสต์ แต่ได้ความหนึบของโมจิมาสร้างรสชาติความแปลกใหม่ได้อีก แหม่ งานนี้ใครสนใจลองเอาไปทำก็เชิญกันได้เลย อาจจะมีเติมอย่างอื่นเพิ่มนิดหน่อยแล้วอร่อยขึ้นก็สูตรใครสูตรมันล่ะจ้า ^ ^

จะลองพลิกแพลงโรยอัลมอนด์ก็ยังได้จ้า

ข้อมูลและภาพจาก

http://macaro-ni.jp