สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกับดังโงะอีกเช่นเคย

วันนี้ดังโงะอยากจะพาทุกคนไปลองชิมอาหารขึ้นชื่อของเมืองโมริโอกะ จ.อิวาเตะ กันค่ะ 

โดยเขาจะเรียกกันว่า 盛岡三大麺 แปลตรงตัวก็คือ เมนูเส้น 3 ชนิด แห่งเมืองโมริโอกะ ซึ่งก็คือ (โมริโอกะเรเมง , จาจาเมง , วังโกะโซบะ)

ดังโงะไปลองทานทุกชนิดแล้วค่ะ เลยอยากจะมารีวิวให้ทุกคนได้รู้จักกัน 

เรามาเริ่มจาก โมริโอกะเรเมงกันเลย!!

ร้านที่ดังโงะมาทานในวันนี้คือ ยามานากายะ (Yamanakaya  やまなか屋   )

วิธีเดินทาง

ร้านอยู่ที่ถนน Odori เดินจากสถานี Morioka ประมาณ 10 นาที >> https://goo.gl/maps/jbh6tBYxJavECTPC9



เวลาทำการ  

เปิดช่วงเย็นทุกวันเวลา 17:00 น. - 00:00 น.

ยกเว้น วันเสาร์เปิดช่วงกลางวันเวลา 12:00 น. - 15:00 น.ด้วย

และวันอาทิตย์ เปิดเฉพาะเวลา 12:00 น. - 22:30 น.

เราจะเห็นป้ายร้านเป็นรูปเนื้อย่างก็ไม่ต้องตกใจไปนะว่าจะมาผิดร้าน

เพราะปกติร้านที่ขายโมริโอกะเรเมงก็มักจะเปิดเป็นร้านเนื้อย่างค่ะ

ในเล่มเมนูก็จะมีพวกเนื้อย่างต่างๆ ของทานเล่น แล้วก็โมริโอกะเรเมง

ซึ่งแน่นอน ในครั้งนี้ดังโงะมาที่นี่เพื่อโมริโอกะเรเมงโดยเฉพาะ!!

สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้3ระดับก็คือ ไม่เผ็ดเลย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก 

 

ส่วนเพื่อนที่มาด้วยกันอยากสั่งชิจิมิมากินเล่น ก็เลยได้มากินระหว่างรอเรเมงมาเสิร์ฟค่ะ (ราคา)

*ชิจิมิ อาหารทานเล่นของเกาหลี เป็นที่นิยมทานกันในหมู่คนญี่ปุ่น

แป้งกรอบมาก ไส้ด้านในมีผักกับปลาหมึกยักษ์สับเป็นชิ้นเล็กๆ จิ้มน้ำจิ้มแล้วทานตอนร้อนๆอร่อยมากกกกกกก

พระเอกของเรามาเสิร์ฟแล้วค่า ชามเย็นเจี๊ยบบบบบบ  เพราะเรเมงมีความหมายว่า บะหมี่เย็นนั่นเอง

(ราคา 750 เยน) 

ที่เห็นน้ำเป็นสีแดงก็เพราะมีการผสมกิมจิลงไปในน้ำซุปค่ะ 

แล้วดังโงะก็สั่งแบบเผ็ดมากไปด้วย น้ำเลยแดงแจ๋เลย อิอิ

ส่วนประกอบหลักๆที่เห็นในชามนี้ก็จะมี ไข่ต้ม เนื้อวัว แตงกวา กิมจิ และ…..

แตงโม!!   

เหมือนจะดูไม่เข้ากัน แต่พอกินไปแล้ว แตงโมกับน้ำซุปรสชาติเข้ากันสุดๆ 

เส้นก็มีความเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์มาก เพราะไม่เหมือนเส้นอื่นๆที่เคยกินมาก่อนเลยจริงๆค่ะ

ส่วนเนื้อวัวคือหอมมากกกกก ดังโงะยอมรับว่ามองครั้งแรกคิดว่าคงไม่อร่อย

แต่พอกินเข้าไปคือกลิ่นหอมตีขึ้นจมูก เหมือนเนื้อที่ผ่านการหมักมาแล้วทำในนุ่มมมมมม   ยิ่งรสชาติคือดีงามมากๆ

(แอบกัดไปครึ่งนึงแล้ว เพิ่งถ่ายรูป)  

เสียดายที่เขาให้มานิดเดียว  น่าจะเพราะว่าปกติเขานิยมสั่งเนื้อย่างมากินคู่กันไปด้วย 

แต่ดังโงะงบน้อยค่ะ ขอเรเมงก็พอ 555  

เดี๋ยวครั้งหน้าดังโงะจะมารีวิว จาจาเมง ให้อ่านกันนะคะ

ส่วนใครที่อยากดูเป็นวิดีโอ สามารถเข้ามาชมกันได้ที่ลิงค์ของดังโงะได้เลยนะ~

https://www.youtube.com/watch?v=1cOJ33IECAo

FB : Dangosan だんごさん 

Youtube: Dangosan

แล้วพบกันใหม่นะคะ

สวัสดีค่ะ

（´◔౪◔）