สวัสดีค่า วันนี้จะมาแนะนำร้านราเมนเส้นสด ทำใหม่วันต่อวัน
อยากให้ทุกคนได้ลองไปทานค่า

Shugetsu Ramen - ชูเก็ทสึ ราเมน
ร้านอยู่ที่ชั้น 2 ของโครงการ The 49 Terrace ซอยสุขุมวิท 49

ราเมนเจ้านี้มีสาขาเริ่มแรกจากเมือง มัตสึยาม่าในจังหวัดเอฮิเมะ ของประเทศญี่ปุ่น
และขยายสาขาไปหลายประเทศรวมถึงประเทศไทย
ได้รางวัล Michelin Bib Gourmand ในสาขาฮ่องกง ถึง 7 ปีซ้อน
(FYI : Michelin Bib Gourmand รางวัลนี้มอบให้แก่ร้านอาหารคุณภาพที่นำเสนออาหาร 3 คอร์ส
ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน ในราคาที่สมเหตุสมผล
ตามคอนเซ็ปต์ Good Cuisine at a Reasonable Price “อาหารอร่อยและราคาสมเหตุสมผล”)

หน้าตาเมนูอาหาร ประมาณนี้ค่ะ

วันนี้เรามาทาน 2 คน เลือกสั่งมาตามนี้ค่ะ
- Volcano Hot Plate (Beef) 199 บาท
- Tsukemen (Signature Dish) 225 บาท
- เฟรนช์ฟรายมันเทศ 70 บาท
- ไก่ทอดคาราอาเกะ (ได้ฟรีจากการ scan QR code ที่ร้าน)

อาหารที่นี่เสิร์ฟไวมากค่ะ พนักงานก็บริการดี น้ำดื่มบริการฟรี
ความสะอาดและการป้องกันโควิด19 ดีในระดับนึง
2 เมนูแรกทีไ่ด้มา คือ เฟรนช์ฟรายมันเทศและไก่ทอดคาราอาเกะ
ต้องบอกว่า ... เฟรนช์ฟรายอร่อยมากกกกกกกก THE MUSTค่ะ ต้องสั่ง!
ไก่คาราอาเกะก็ดีมากเช่นกันค่ะ จากใจคนที่ปกติไม่ค่อยสั่งเมนูนี้ทาน แถมได้ฟรีอีกต่างหาก

แล้วเมนูหลักก็มาเสิร์ฟค่ะ

Volcano Hot Plate (Beef) ดีงามมากๆค่ะ
ด้วยราคา 199 บาท มาพร้อมข้าว+ไข่ดิบ+น้ำจิ้มพอนสึ+ผักดอง
อร่อยทุกอย่างและเยอะมากกกกก เนื้อหอมค่ะ ใช้ได้เลย

ส่วนเมนู Signature ของทานร้าน
TSUKEMEN ร้านนี้ น้ำซุปจะทำมาจากซุปปลานะคะ
รสชาติแปลกใหม่ดี(สำหรับเรา) ไม่เคยทานที่อื่นค่ะ
รสชาติจะออกเบาๆ เค็มอมเปรี้ยวนิดๆ หอมปลาป่น ไม่เค็มเกินไป และไม่เลี่ยน
เราสั่งแบบลดเค็ม ลดมันไปด้วย
ที่สำคัญ... ร้านนี้จะให้เลือกปริมาณเส้น 100g./200g./300g./400g. (ไม่คิดเงินเพิ่ม)
บอกเลยว่า อย่าวู่วามสั่ง 300กรัมแบบเรานะคะ มันเยอะมากกกกกกกกกก
ผู้หญิง 200 กรัมก็พอค่ะ 300 กรัมที่สั่งมา คุณผู้ชายที่มาด้วยยังช่วยทานไม่หมดเลย เสียดายมากๆ
นอกจากนั้นก็เลือกความแข็งของเส้นได้ด้วย ปกติเราชอบทานเส้นแข็งหน่อยๆ เลยลองสั่งแบบปกติก่อน
ปรากฏว่าสำหรับเรา เราว่ากำลังดีค่ะ

ทั้งหมดที่ทาน รวมบิลออกมาแล้ว 546 บาทค่ะ
ราคาดีงามมาก อิ่มจนทานไม่หมด
ใครมีโอกาสลองไปทานดูนะคะ