ถ้าพูดถึงร้านซูชิคุณภาพ รสชาติดี ราคาเบาสบาย อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ กับเมนูซูชิกว่า 70 เมนู นาทีนี้คงไม่มีใครฮอตไปกว่า Sushi Express ร้านซูชิสายพานแนวใหม่สไตล์ญี่ปุ่นที่การันตีคุณภาพและความอร่อยจาก 300 สาขาทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นจีน, ไต้หวัน, ฮ่องกง, สิงคโปร์, หรืออเมริกา มาพร้อมจุดเด่นไม่เหมือนใครกับซูชิสดใหม่ที่ใครๆ ก็อิ่มอร่อยกันได้แบบไม่จำกัดเวลา เพียงจานละ 30 บาท !! ลิสต์เมนูที่ใช่ไว้ในใจแล้วก้าวเท้าออกจากบ้านมาเลยค่ะ เพราะวันนี้เราจะพาไปอร่อยกันที่ร้าน Sushi Express สาขาเทอมินอล 21
บรรยากาศภายในร้าน
ภายในร้าน (สาขาเทอมินอล 21) แบ่งสายพานออกเป็น 3 แถวหลัก มีที่นั่งทั้งแบบเป็นเคาน์เตอร์บาร์คลาสสิคตามสไตล์ดั้งเดิมของร้านซูชิจานหมุน กับที่นั่งแบบเป็นโต๊ะสำหรับลูกค้า 4 ท่านขึ้นไป เน้นการตกแต่งด้วยสีดำ แดง แล้วก็ขาว เรียบง่ายและทันสมัยในสไตล์โมเดิร์นนิดๆ แต่ละโซนแบ่งเป็นสัดส่วนชัดเจน โดยรวมจึงดูกว้างขวางและไม่อึดอัดแม้ในช่วงเวลาที่ลูกค้าแน่นร้าน
เมนูแนะนำ
นั่งโต๊ะปุ๊บก็ไม่รอช้า เตรียมเล็งสารพัดซูชิและซาชิมิ พระเอกของร้านที่วิ่งวนๆ ยั่วน้ำลายอยู่บนสายพานทันที ระหว่างนั้นก็มีพนักงานมาแนะนำสำหรับผู้ที่มาทานเป็นครั้งแรกด้วย ตรงนี้จะมีใบเมนูมาให้ดูด้วยค่ะ ถ้ามีเมนูไหนในใจอยู่แล้วก็สามารถสั่งกับพนักงานได้เลย
บนโต๊ะจะมีอุปกรณ์หลักๆ อย่างตะเกียบ ถ้วยน้ำจิ้ม แก้วน้ำชา และโชยุ เตรียมไว้ให้แล้วค่ะ ส่วนวาซาบิ ขิงดอง ช้อนสำหรับขนมหวาน และอื่นๆ จะอยู่บนสายพานค่ะ ต้องรอให้สายพานหมุนมาก่อนถึงจะหยิบได้
ส่วนเครื่องดื่มต่างๆ ทางร้านจะมีชาร้อน บริการให้ฟรี สามารถกดจากก็อกน้ำตรงโต๊ะได้เลย แต่ถ้าใครไม่ชอบดื่มชาร้อน ที่นี่ก็มีน้ำเปล่าและน้ำอัดลมให้บริการเหมือนกัน น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท ส่วนน้ำอัดลมกระป๋องละ 15 บาทค่ะ
มาดูเมนูกันดีกว่า เน้นว่า ทุกจานราคา 30 บาท นะคะ หยิบได้เลยไม่ต้องยั้ง
เริ่มจากแบบจานสีชมพูซูชิ 2 ชิ้น
แซลมอนโรล & ข้าวปั้นแซลมอน
ปลาหมึกปรุงรสงา
ปลาหมึกกรุบๆ หอมกลิ่นงา จานนี้ไม่ควรพลาดเลยจ้า
กุ้งราดซอสหอยเม่น
ชิ้นนี้อร่อยค่ะ กุ้งหวานกรอบกับซอสหอยเม่นรสชาติเข้มข้น
ท้องปลานิลย่าง
ชิ้นนี้ใช้ซอสเดียวกับปลาไหล หยิบมาเพลินๆ ตอนยังไม่ดูเมนูคิดว่าเป็นไก่ย่าง5555
ชีสโรล
เต้าหู้หวานหน้ายำสาหร่าย
ไข่กุ้งปรุงรส
หอยแมลงภู่ปรุงรส
หอยตัวอวบๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆ แซ่บมาก
ตามมาด้วยจานสีดำซูชิ 1 ชิ้น ความแตกต่างระหว่างซูชิทั้งสองจาน นอกจากจำนวนชิ้นแล้ว เมนูในจานสีดำจะค่อนข้างพรีเมี่ยมกว่าค่ะ ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูพิเศษ
กุ้งอาร์เจนตินา
กุ้งพรีเมี่ยมจากทะเลแถบอเมริกาใต้ เนื้อแน่น กรอบ และหวานอร่อยสุดๆ
ไข่ปลาแซลมอน
ปลาไหลย่าง
ปลาไหลชิ้นใหญ่ย่างซอสหวานๆ เค็มๆ รสชาติใช้ได้เลย
เมนูพิเศษประจำวัน : แซลมอนคาราเมล
แซลมอนรมควันราดด้วยน้ำตาลคาราเมล มีเลม่อนชิ้นน้อยตัดเลี่ยนอยู่ตรงกลาง อร่อยดี
เรื่องรสชาติ โดยรวมถือว่าโอเคนะคะ คุ้มค่าตามราคาที่จ่ายไป วัตถุดิบที่ใช้มีคุณภาพแล้วก็สดใช้ได้ อ้อ นอกจากซูชิแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูของหวานให้บริการด้วย
บราวนี่
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
ของหวานพิเศษตามเทศกาล
สำหรับเมนูของหวานพิเศษตามเทศกาล ชิ้นแรกเป็นมูสช็อคโกแลต เข้มข้นมาก รสชาติช็อคโกแลตเฟอร์เรโร่มาเต็ม ส่วนชิ้นที่สองไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่อร่อยดีค่ะ หอมกลิ่นคาราเมล มีวาฟเฟิลกรุบกรอบสลับกันเป็นชั้นๆ ด้วย ดีงามมากๆ
เรียกว่าครบเครื่องตั้งแต่ของคาวยันของหวานจริงๆ สำหรับ Sushi Express ใครกำลังมองหาร้านซูชิงานดี ราคาไม่แรง คุณภาพเริ่ด ไปอร่อยกับเพื่อนก็เวิร์ค ฉายเดี่ยวก็ไม่เหงา ใครไม่สะดวกทานที่ร้าน สามารถแวะไปลองกันได้นะคะ ตอนนี้มีทั้งหมด 4 สาขาในเมืองไทย ได้แก่ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, เทอมินอล 21, เซ็นทรัลเวสต์เกต และเมกา บางนาจ้า